クールジャパン機構（株式会社海外需要開拓支援機構）は長崎県発「日本茶カフェ」事業に約 2.6 億円の出資を決定しました。 この発表は2015年4月6日のクールジャパン機構の公式プレスリリースで公表されています。 この日本茶事業は株式会社マエタク（所在地：長崎）と長崎企業を中心とした組合（コンソーシアム）が共同で行ってい...

日本の板前さんの技術は世界に誇れるものです。 それは事実で、その証拠にYoutubeの板前がアップしている動画を見て多くの外国人がコメントやGoodを押しています。 今回はそんな板前さんの見事な包丁さばきの動画を紹介。 大根で菊の花を作り、更にキュウリで、蝶をつくります。 その技がすごい。 すでに大根の皮の向き方からし...

英紙エコノミスト誌が世界で最も治安の良い国・都市ランキング2015年度版（Safe Cities Index 2015）を公開しました。 このランキングは4カテゴリ40以上の指標に基づいて出された結果です。 4つのカテゴリとは デジタルセキュリティ－ 医療保障制度 インフラの安全性 個人の安全 です。 各世界の大陸・地...

金の埋蔵量世界一は日本である。という説がネットで少し前に話題になりました。その他にもレアメタルの埋蔵量等も世界一ではないか・・・など。日本には金が採掘できる鉱山なども無いしどういうこと？ それが、携帯電話やその他電子機器に使われている金のことです。パソコンや携帯などあらゆる電子機器に金やその他レアメタルが使われています...

日本の職人さんは本当にすごい！ 動画は名古屋の春勢という寿司屋の職人が1本のきゅうりからもろきゅうを作るのですが、一般的な居酒屋で出て来るようなただ単純に切るのではなく、細かい包丁さばきで細工がされています。 この動画が海外から絶賛。 動画はコチラ（※スマホの方は再生アプリで再生されます。） これを見た海外ユ...